気分はもうクリスマスです(^^♪ 今日はトナカイさんを作りました。黒酢で合わせ酢を作り茶色に色付けしました。大変ヘルシーな巻き寿司です。 来週後半からはサンタクロースのレッスンが始まります。 ＃クリスマス　＃巻き寿司　＃札幌　＃料理教室　＃単発　＃Design...

私の師匠であります「巻き寿司アートスクール」の小山明子先生の本が出版されます。来月、本屋さんに並びますので是非お手に取って見てみて下さい。私にとっては赤本の様なものなので、そのうちボロボロになってしまうかもしれません( ；∀；)

今年のクリスマスは巻き寿司にしてみませんか？？ サンタクロースとトナカイさんのワークショップです。 日程　１１月２１日（水）～２７日（火）→トナカイさん＋細巻き １１月２８日（水）～１２月６日（木）→サンタクロース＋細巻き...

今日の生徒さまはは、伊達市よりご参加されました。JRで東室蘭から乗り換えて８：３８amに札幌駅に着いたそうです。そして日帰りで帰って行かれました。本当にありがたい気持ちでいっぱいです。ありがとうございます！　　＃巻き寿司　＃札幌 ＃料理教室　＃巻き寿司教室Design...

今週は、じゃらん１１月号掲載の「お花」柄を作りました。皆さんとても真剣で、初めてとは思えないほど大変お上手に作られていらっしゃいました。是非、ご自宅でもご家族にふるまってあげてください。この巻き寿司は年中使えるデザインなので、作り方を覚えておくと重宝しますし、おもてなしに最...

今日の旦那様のお弁当です。色鮮やかなお弁当になりました。大人にはキャラ弁ではなく巻き寿司はいかがでしょうか？酢飯は特に夏場にいいですよね。ちなみに、こちらは伝統柄の文銭巻きになります。。 おかずは、さつまいもとダイスカットチーズを松田のマヨネーズとオーガニックマスタードでサ...

じゃらん１１月号　７２ページをご覧ください！！ 「巻き寿司教室 Design」では、１１月５日（月）、６日（火）、８日（木）、９日（金）に開催いたします。ご予約受付中でございます。ちなみに、６日は残り１名となっておりますので、ご検討中の方はお急ぎください！！...

「巻き寿司教室 Design」では親子でのご体験が出来ます。お子様の年齢は特に設定しておりませんが、あまり小さいようでしたら親子で巻き寿司１本をご一緒に作る方がよろしいかと思います。その場合のレッスン料は、お一人様分のみを頂戴致します。尚、お子様連れでのご体験の場合ですが、...

もうすっかり秋も終わりに近づいてきたように感じます。季節の変わり目で体調をくずしやすいので気を付けたいですね。私も風邪気味ですが、なんとか乗り越えて頑張れそうです。 只今、「巻き寿司教室Design」では、特別価格にてワークショップご予約受付中です。皆様のお越しを心よりお待...